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1.进入单用户模式（类似windows安全模式）
开机数秒的时候按下任意键,进入GRUB菜单选项，选中要修改的内核系统，按e键进入编辑模式，选中kernel行(通常为第二行)，再次按e建，在最后先打个空格表示区分，然后可以输入1或者single或者大写S，回车确定，按b键，就可以启动到单用户模式了。
2.进入救援模式（类似windowsPE模式）
救援模式要在真机下使用，插入系统光盘或U盘，设置BIOS启动项为光盘或U盘启动。重启选择Rescue installed system来进入救援模式
3.Centos关闭启动时的进度条显示命令详细信息
修改/etc/grub.conf或者/boot/grub/grub.conf文件，找到kernel行，将“rhgb”去掉保存即可，下次重启将显示详细信息，另外“quiet”表示在启动过程中只显示重要启动信息，类似硬件自检之类的消息不会显示，可以有选择地选用。
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原文地址：http://www.cnblogs.com/bfbz/p/5674901.html
