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前言：
一般来说，出现中文乱码，都是客户端和服务端字符集不匹配导致的原因。
（默认未指定字符集创建的数据库表，都是latinl字符集， 强烈建议使用utf8字符集）
保证不出现乱码的思想：保证客户端、服务端、数据库、表字符集统一
坑：有的时候，cmd或者linux系统字符集问题，其实数据库是正确的，只是我们执行命令在终端看到的是乱 码而已，这时需要设置linux系统字符集
1、查看liunx系统字符集：cat /etc/sysconfig/i18n
2、vim /etc/sysconfig/i18n
一、查看是什么字符集
1、查寻数据库是什么字符集
show create database django\G (django 是数据库名称)
2、查寻表是什么字符集
show create table auth_group\G (auth_group 是表名称)
ENGINE = InnoDB 该表数据库引擎是InnoDB
DEFULT CHARSET=utf8 该表字符集是utf8
COLLATE utf8_general_ci 校准规则
3、查看所有字符集和对应的校准规则
show character set;
二、解决方法：
1、插入数据的时候，先设置客户端插入字符集和数据库建表相同的字符集
eg：如果数据库表字符集是latinl，那么插入数据的时候也要是latinl
方法：set names latinl
insert into student value(‘飞东‘)
2、将SQL语句放入文件中，使用source来执行这个文件，插入数据，则不会出现乱码，原理是和1一样的， 只是放在文件中执行而已
方法：将下面两个语句放入一个新建文件中，如mysql.sql
set names Latinl
insert into student value(‘飞东‘)
执行这个文件：source mysql.sql
3、从其他文件导入数据库（避免导入数据有中文乱码的问题）
将数据编码格式保存为utf-8（UTF8不要导入gbk，gbk不要导入UTF8）
set names utf8; ALTERDATABASEDEFAULTCHARACTERSETCOLLATE utf8_general_ci; 修改数据库的编码格式
ALTERTABLEDEFAULTCHARACTERSETCOLLATE utf8_general_ci; 修改表的编码格式
LOADLOCAL‘C:\\utf8.txt‘INTOTABLE tb_name; 从文件中导入数据库
4、永久修改默认客户端编码格式（修改my.cnf配置文件，针对MySQL 5.5版本以上）
5、永久修改默认服务端编码格式（修改my.cnf配置文件，针对MySQL 5.5版本以上）
修改完毕之后重启mysqld服务：service mysqld restart
三、常用命令
1、查看默认编码格式 show variables like "%char%";
character_set_client（客户端）、character_set_connection（连接）、character_set_results（结果） 三者字符集是一致的
2、修改数据库的编码格式
ALTERDATABASEDEFAULTCHARACTERSETCOLLATE utf8_general_ci;
3、修改表的编码格式
ALTERTABLEDEFAULTCHARACTERSETCOLLATE utf8_general_ci;
4、通过ALTER 修改库或者表的字符集，只是对之后插入的数据有效，原来已经存在的数据无法修改，如果需要修改原来带有数据的字符集，只能通过把原来的数据导出来，再插入到新的已经修改过字符集的表（数据库）中。
四、建议
1、中英文环境，linux设置系统字符集为utf8，数据库服务端，客户端，数据库，表都是utf8字符集
2、无论是查寻还是插入，都先用set names utf8 先设置一下字符集
3、建议建数据库语句：
4、建议表语句：
MySQL学习笔记一---字符乱码问题和字符集精髓
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原文地址：http://www.cnblogs.com/hepingqingfeng/p/5891942.html
