方法一:varchar和nvarchar类型是支持replace，所以如果你的text不超过8000可以先转换成前面两种类型再使用replace 替换 text ntext 数据类型字段的语句 。
update 表名 set 字段名=replace(cast(与前面一样的字段名 as varchar(8000)) ,‘原本内容‘,‘想要替换成什么‘)
方法二:
update [表名] set 字段名 = replace(与前面一样的字段名,‘原本内容‘,‘想要替换成什么‘)
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