iconv
string iconv ( string $in_charset , string $out_charset , string $str )
mb_convert_encoding
string mb_convert_encoding ( string $str , string $to_encoding [, mixed $from_encoding ] )
试了两个编码转换函数都无法 解决。然后发现要是编码问题，至少要能看见HTML标签。所以不是编码的错。最后想到gzip。
PHP已经自带了gzip解压函数 ：
gzdecode
string gzdecode ( string
$data [, int $length ] )在PHP版本5.4以上可用。
