使用ajax()方法是最底层、功能最强大的请求服务器数据的方法，它不仅可以获取服务器返回的数据，还能向服务器发送请求并传递数值，它的调用格式如下：
jQuery.ajax([settings])或$.ajax([settings])
其中参数settings为发送ajax请求时的配置对象，在该对象中，url表示服务器请求的路径，data为请求时传递的数据，dataType为服务器返回的数据类型，success为请求成功的执行的回调函数，type为发送数据请求的方式，默认为get。
使用ajaxSetup()方法可以设置Ajax请求的一些全局性选项值，设置完成后，后面的Ajax请求将不需要再添加这些选项值，它的调用格式为：
jQuery.ajaxSetup([options])或$.ajaxSetup([options])
可选项options参数为一个对象，通过该对象设置Ajax请求时的全局选项值。
ajaxStart()和ajaxStop()方法是绑定Ajax事件。ajaxStart()方法用于在Ajax请求发出前触发函数，ajaxStop()方法用于在Ajax请求完成后触发函数。它们的调用格式为：
$(selector).ajaxStart(function())和$(selector).ajaxStop(function())
其中，两个方法中括号都是绑定的函数，当发送Ajax请求前执行ajaxStart()方法绑定的函数，请求成功后，执行ajaxStop()方法绑定的函数。
原文地址：http://blog.csdn.net/lhc1105/article/details/42584839
