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二进制安全功能（binary-safe function）是指在一个二进制文件上所执行的不更改文件内容的功能或者操作。这能够保证文件不会因为某些操作而遭到损坏。二进制数据是按照一串0和 1的形式编码的。而绝大多数的程序会给某些特殊的比特串赋予不同的格式代码，所以当用户使用一个程序读取一个二进制文件时，该文件会被按照这个程序的规则 进行解释。如果这个程序所使用的格式编码和文件被写入的格式编码一致，那么这个文件可以被正常读取，否则该文件的格式代码之中会被附加一些无意义的符号， 也可能会导致文件损坏。如果最严重的情况发生，这样的操作会因为损坏导致你的数据永久丢失。所以你应该将重要的文件保存在只读性的存储介质上，例如光盘。
PHP里，有string的概念。
string里，每个字符的大小为byte（与PHP相比，Java的每个字符为Character，是UTF8字符，C语言的每个字符可以在编译时选择）。
byte里，有ASCII代码的字符，例如ABC，123，abc，也有一些特殊字符，例如回车，退格之类的。
特殊字符很多是不能显示的。或者说，他们的显示方式没有标准，例如编码65到哪儿都是字母A，编码97到哪儿都是字符a，退格在有的地方显示成一个符号，在有的地方就会真的把前一个字符退掉。
PHP
以C为基础，所以很多描述都是以C为对比。C的字符串里，一种经典的定义就是，以编码0作为字符串的结尾。那么，假设这样一个string，里面3个字符
的编码分别是97，0，97。那么，C里面如果有str_replace等效的函数， 利用它把97换成98，那么这个函数读取到0的时候，就认为已经结
束了，就会得到98,0,97。跟它对应的，PHP里的str_replace是二进制安全的，那么这个0不会被视为特殊的结束符号，于是结果就是
98，0，98。
【二进制安全】在PHP文档里，基本就是这么一个意思：C语言里的功能类似的函数会对有的字符特别处理，而PHP这个函数对于所有字符一视同仁，不用担心会有特殊字符影响处理，特别不用担心编码0字符。
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原文地址：http://www.cnblogs.com/kudosharry/p/4250017.html
