JQuery绑定事件处理函数，有两种方式(方式1和方式2)是最常用的，方式3使用的较少。
方式1：
$("#button").click(function(){
});
这种方式很简单，也是平时编码最常用的做法。HTML中原始的事件，如onclick、onmouseover、onkeypress等，JQuery对名称进行了简单的封装，如onclick与JQuery的click对应，onmouseover与JQuery的mouseover对应。查看JQuery的API可以发现：JQuery中的事件名，基本就是将HTML原始事件名称中的on去掉。
方式2：
$("#button").bind("click",function(){
});
bind/unbind的详细使用，可以参考这篇文章。
方式3：
$("#button1").one("click",function(){
});
方式1和方式2：只要没有取消事件绑定，当特定事件发生的时候，事件处理函数都会被执行。而方式3，事件处理函数最多只会执行一次。也就是说，方式3的事件绑定是一次性的，用过一次就没有用了。
这3种注册事件的方式，差别不大，如果事件处理函数不需要了，都可以使用unbind进行取消。
JQuery事件绑定函数one:绑定的事件处理函数只会被执行一次
原文地址：http://blog.csdn.net/aitangyong/article/details/43198537
