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数据库连接字符串加入Charset=gb2312
如：<add name="MySqlServer" connectionString="Data Source=127.0.0.1;User ID=root;Password=123;DataBase=BOOK;Charset=gb2312"/>
C# MYSql插入中文乱码问题解决方案
原文地址：http://www.cnblogs.com/engine/p/4269032.html
