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Jquery关于ajax有一系列的方法函数，单单知道$.ajax()显然是不够的，接下来我们对该系列的方法函数逐一研究下。
ajaxComplete(callback)、ajaxError(callback)、ajaxSend(callback)、ajaxStart(callback)、ajaxStop(callback)、ajaxSuccess(callback)
把这一套方法归到一起说，因为他们实现的功能相近，方法本身也并不复杂。
他们的作用是，为 ajax 指定全局事件的回调函数，回调函数的参数与对应事件相关。
下面是对应关系
| 方法 | 执行时段 | 回调函数的参数 | 执行顺序 |
| ajaxComplete(callback) | 请求完成后 | event, xhr, settings | 4 |
| ajaxError(callback) | 请求失败时 | event, xhr, settings, statusText | 3 |
| ajaxSend(callback) | 请求发送前 | event, xhr, settings | 2 |
| ajaxStart(callback) | 请求开始时 | event | 1 |
| ajaxStop(callback) | 请求结束时 | event | 5 |
| ajaxSuccess(callback) | 请求成功时 | event, xhr, settings, data | 3 |
如果不是特殊需求，我们都应该将这一系列全局事件处理函数绑定到document对象上：(Jquery1.8版本以上，必须绑定到document对象上才能生效)
$(document).ajaxStart(function(){ ... });
$.ajax() 方法的 global 设置可以控制是否触发这些全局事件回调，默认是true。如果不想触发全局事件回调，请将 global 设置成 false。
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原文地址：http://www.cnblogs.com/czf-zone/p/4374753.html
