iOS是运行在iPhone、iPod Touch或iPad上的操作系统，之前叫做iPhone OS，iOS与Mac OS X有共同的基础架构和底层技术。但iOS是根据移动设备的特点而设计的，所以和Mac OS X系统略有区别，比如对多点触摸和加速感应器的支持。
下面来看看iOS框架简介：
iOS 的系统架构分为四个层次：核心操作系统层（Core OS layer）、核心服务层（Core Services layer）、媒体层（Media layer）和可触摸层（Cocoa Touch layer）。下图展示了Mac OS X和iOS系统架构层次的一个对比。
从上图中我们可以发现Mac OS X与iOS的系统架构层次只有最上面一层不同，由Cocoa框架换成了Cocoa Touch，因此开发iOS应用程序与开发Mac OS X程序是相似的，现在就让我们来具体看看每层所包含的内容。
其实iOS是基于UNIX的，所以我们完全可以相信这个操作系统，要知道从系统的稳定性上来说它要比其他操作系统的产品好很多。
位于iOS系统架构最下面的一层是核心操作系统层，它包括内存管理、文件系统、电源管理以及一些其他的操作系统任务。它可以直接和硬件设备进行交互。核心操作系统层包括以下这些组件：
OS X Kernel Mach 3.0 BSD
Sockets Power Mgmt File System
Keychain Certificates Security
Bonjour
第二层是核心服务层，我们可以通过它来访问iOS的一些服务。它包括以下这些组件：
Collections Address Book Networking
File Access SQLite Core Location
Net Services Threading Preferences
URL Utilities
第三层是媒体层，通过它我们可以在应用程序中使用各种媒体文件，进行音频与视频的录制，图形的绘制，以及制作基础的动画效果。它包括以下这些组件：
Core Audio OpenGL Audio Mixing
Audio Recording Video Playback JPG，PNG，TIFF
PDF Quartz Core Animation
OpenGL ES
最上面一层是可触摸层，这一层为我们的应用程序开发提供了各种有用的框架，并且大部分与用户界面有关，本质上来说它负责用户在iOS设备上的触摸交互操作。它包括以下这些组件：
Multi-Touch Events Core Motion Camera
View Hierarchy Localization Alerts
Web Views Image Picker Multi-Touch Controls
在Cocoa Touch层中的很多技术都是基于Objective-C语言的。Objective-C语言为iOS提供了像集合、文件管理、网络操作等支持。像 UIKit框架，它为应用程序提供了各种可视化组件，比如像窗口（Window）、视图（View）和按钮组件（UIButton）。Cocoa Touch层中的其他框架，对我们在应用程序中的开发来说也是非常有用的，如访问用户通信录功能框架、获取照片信息功能的框架、负责加速感应器和三维陀螺仪等硬件支持的框架。
iOS框架介绍
什么是框架？本质上来说它是帮助我们完成各种特定功能的软件库。
我 们编写的应用程序项目，都是从Cocoa Touch层开始的，具体来说就是从UIKit Framework开始的。当在编写程序的过程中需要用到一些特殊功能的时候，我们应该从框架的最顶端技术开始寻找相应的框架，只有在上层结构无法解决时，才能使用其下层的技术。其实，顶层的框架已经涵盖了我们绝大多数需要的功能。
表1-1列出了一些常用的iOS SDK框架。
原文地址：http://blog.csdn.net/jijunyuan/article/details/30067341
