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1.通过类方法sharedApplication可以获得唯一实例
2.可以打开mail或者email,通过openUrl方法。
3.指定UIApplicationDelegate可以跟踪各种应用状态。
4.UIApplication包含了windows参数，表示目前应用中打开的所有窗口，通过这个你可以获得任何关于application的view。但是UIWindow除非是多屏幕开发，如果只是在一个设备上，应该只存在一个window。
5.事件相关的方法有
sendEvent:, sendAction:to:from:forEvent:
这个是底层发送的方法，如果你子类化了UIApplication的话，可能需要自己处理这个方法，其实UIControl的addTarget事件在发送的时候都会调用UIApplication的该事件（需要确认下）。
beginIgnoringInteractionEvents, endIgnoringInteractionEvents,isIgnoringInteractionEvents
这个是是否响应touch响应事件。
6.闲置是否屏蔽，应用是否会进入sleep状态，节约用电,参数idleTimerDisabled
7.参数applicationState
8.参数backgroundTimeRemaining,进入后台运行还剩余多少时间就要被强行退出，应用在前台情况下是设置了一个合理的大数。
9.后台相关方法：beginBackgroundTaskWithExpirationHandler:, endBackgroundTask。
10.voip超时的设置:setKeepAliveTimeout:handler:, clearKeepAliveTimeout。
11.本地通知相关方法。
12.参数protectedDataAvailable用来指出是否加密有效？具体作用似乎和读写权限有关系。
13.设置application的外观，比如status bar、网络读取时候是否有旋转、设置badge
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原文地址：http://www.cnblogs.com/guoxiaoqian/p/4497106.html
