每个用户在使用浏览器与服务器进行会话的过程中，不可避免各自会产生一些数据，服务器要想办法为每个用户保存这些数据，以跟踪用户的状态。
Cookie:是客户端技术，服务器把每个用户的数据以Cookie的形式返回给用户各自的浏览器（不同的浏览器不会共享cookie，即不同的浏览器各自保存cookie，而且每个浏览器都有保存Cookie的数量和空间大小限制）。Cookie的一般保存格式为cookie-name/cookie-value/url,当用户再次访问服务器中的web资源时，就会将对应的Cookie数据一起发送给服务器。这样，服务器就可以处理用户各自的数据了。
Cookie的工作过程如下:
i. 当用户第一次发起请求后，服务器接收请求进行处理，创建Cookie（写入到Http响应的消息头中），并将Cookie与请求的资源一起返回给浏览器；
ii. 浏览器接收到响应后，解析资源，并将接收到的Cookie保存到浏览器的缓存文件中；
iii. 当用户再次发起请求，浏览器会先在缓存文件中查找Cookie，如有对应的Cookie，会将Cookie值写入到请求头中，一起发送给服务器；
iv. 当服务再次接收到请求，就可以获取相应的Cookie，并处理用户的数据；
Cookie小结
（1）Cookie在服务器创建，但保存在客户端；
（2）创建Cookie时，key—value都只能是字串符值；
（3）如果不设置最大生命周期，即会话级别的cookie，则当浏览器关闭时，Cookie就消亡；
（4）一个web应用可以存放多个cookie，一般每个站点最多存放50个Cookie，每个Cookie的大小限制为4K，因此Cookie不会塞满硬盘，更不会用作”拒绝服务”攻击手段；但是在客户端Cookie有可能会被篡改，此外对于敏感的数据，尽量不要采用Cookie来保存；如果不得已采用Cookie保存，可以先加密再保存；
Session是服务器端技术，服务器在运行时可以为每一位用户的各个浏览器创建一个独享的session对象。由于session为用户浏览器独享，所以用户在访问服务器的资源时，可以把各自的数据放在各自的session中，当用户再去访问服务器的其他资源时，其他资源可以从用户的各自session中取出数据为用户服务。
Session是如何实现呢？
由上图可以看出，session是通过cookie技术来实现的，即每次请求浏览器就会把JSEEIONID发给服务器，服务器以此ID来获得对应的Session。但默认情况下保存session的Cookie存活在浏览器的时间很短(会话级别的Cookie)，一般浏览器关闭后，该Cookie也就消失了。
?session是由服务器创建的，消亡也是由服务器负责的，与浏览器无关。当我们关闭一个浏览器后，再次开启该浏览器，在服务器端不能够获得之前的session对象，只是因为保存session对象ID的cookie消亡了（session对象的消亡，由生存时间或显示的调用invalidate函数决定），但与之对对应的session对象在存活期内仍然在服务器端存在。
当浏览器关闭，重新打开后，如何再次获取未失效的session对象（假设session对象仍然存活）？我们只要在服务端获取session对象的ID，就可以获取到对应的session对象；为此，我们可以将向session对象的ID值依照各个服务器的格式写入到Cookie中，并设置Cookie的存活时间（如果浏览器禁用Cookie，请参考URL重写解决方案），如下
Cookie cookie=new Cookie(“JSESSIONID”,session.getId);
cookie.setMaxAge(60*30);
response.addCookie(cookie);
总结:
l 存在位置
Cookie保存在客户端；session保存在服务器端，服务器可以为每个用户浏览器创建一个会话对象。
l 安全性
比较而言，cookie的安全性比session要弱。因为Cookie默认是以明文的方式来存放的，所以我们一般要加密后再存放。
l 网络传输量
Cookie通过网络在客户端与服务器传输，而session保存在服务器端，不需要传输，但session不易过多，而且session不应该存放占用内存过大的对象;但Cookie过大过多将消耗大量传输量。
l 生命周期
(1)Cookie的生命周期是累计的，如20min,从创建时就开始计时，20min后cookie的生命周期结束，cookie就无效；
(2)Session的生命周期是间隔的，从创建时开始计时。如果在20min内没有访问过session则session失效；若访问过则重新开始计时；
(3)服务器重启或Reload web应用，都会使session失效，但对cookie无效，除非生命周期结束。
l 访问范围
Cookie、Session:为一个用户的一个浏览器独享。
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