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学习触摸事件首先要了解一个比较重要的概念-响应者对象（UIResponder）。
那么为什么继承自UIResponder的类就能够接收并处理事件呢？
因为UIResponder中提供了以下4个对象方法来处理触摸事件。
UIResponder内部提供了以下方法来处理事件
触摸事件
- (void)touchesBegan:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event;
- (void)touchesMoved:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event;
- (void)touchesEnded:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event;
- (void)touchesCancelled:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event;
加速计事件
- (void)motionBegan:(UIEventSubtype)motion withEvent:(UIEvent *)event;
- (void)motionEnded:(UIEventSubtype)motion withEvent:(UIEvent *)event;
- (void)motionCancelled:(UIEventSubtype)motion withEvent:(UIEvent *)event;
远程控制事件
- (void)remoteControlReceivedWithEvent:(UIEvent *)event;
下面以UIView为例来说明触摸事件的处理
// UIView是UIResponder的子类，可以覆盖下列4个方法处理不同的触摸事件
// 一根或者多根手指开始触摸view，系统会自动调用view的下面方法
- (void)touchesBegan:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
// 一根或者多根手指在view上移动，系统会自动调用view的下面方法（随着手指的移动，会持续调用该方法）
- (void)touchesMoved:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
// 一根或者多根手指离开view，系统会自动调用view的下面方法
- (void)touchesEnded:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
// 触摸结束前，某个系统事件(例如电话呼入)会打断触摸过程，系统会自动调用view的下面方法
- (void)touchesCancelled:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
// 提示：touches中存放的都是UITouch对象
需要注意的是：以上四个方法是由系统自动调用的，所以可以通过重写该方法来处理一些事件。
/************************自定义UIView的.h文件************************/
#import <UIKit/UIKit.h>
@interface WSView : UIView
@end
/************************自定义UIView的.m文件***********************/
#import "WSView.h"
@implementation WSView
// 开始触摸时就会调用一次这个方法
- (void)touchesBegan:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
{
NSLog(@"摸我干啥！");
}
// 手指移动就会调用这个方法
// 这个方法调用非常频繁
- (void)touchesMoved:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
{
NSLog(@"哎呀，不要拽人家！");
}
// 手指离开屏幕时就会调用一次这个方法
- (void)touchesEnded:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
{
NSLog(@"手放开还能继续玩耍！");
}
@end
/**************************k控制器的.m文件*************************/
#import "ViewController.h"
#import "WSView.h"
@interface ViewController ()
@end
@implementation ViewController
- (void)viewDidLoad {
[super viewDidLoad];
// 创建自定义view
WSView *touchView = [[WSView alloc] initWithFrame:CGRectMake(100, 100, 100, 100)];
// 背景颜色
touchView.backgroundColor = [UIColor redColor];
// 添加到父控件
[self.view addSubview:touchView];
}
@end
注 意：有人认为，我要是处理控制器的自带的view的事件就不需要自定义UIView子类继承于UIView，因为可以在viewController.m 文件中重写touchBegan:withEvent:方法，但是，我们此处讨论的是处理UIView的触摸事件，而不是处理 UIViewController的触摸事件。你是在viewController.m文件中重写touchBegan:withEvent:方法，相当于处理的是viewController的触摸事件，因为viewController也是继承自UIResponder，所以会给人一种错觉。
所以，还是那句话，想处理UIView的触摸事件，必须自定义UIView子类继承自UIView。
那么，如何实现UIView的拖拽呢?也就是让UIView随着手指的移动而移动。
重写touchsMoved:withEvent:方法
此时需要用到参数touches，下面是UITouch的属性和方法：
NS_CLASS_AVAILABLE_IOS(2_0) @interface UITouch : NSObject
@property(nonatomic,readonly) NSTimeInterval timestamp;
@property(nonatomic,readonly) UITouchPhase phase;
@property(nonatomic,readonly) NSUInteger tapCount; // touch down within a certain point within a certain amount of time
// majorRadius and majorRadiusTolerance are in points
// The majorRadius will be accurate +/- the majorRadiusTolerance
@property(nonatomic,readonly) CGFloat majorRadius NS_AVAILABLE_IOS(8_0);
@property(nonatomic,readonly) CGFloat majorRadiusTolerance NS_AVAILABLE_IOS(8_0);
@property(nonatomic,readonly,retain) UIWindow *window;
@property(nonatomic,readonly,retain) UIView *view;
@property(nonatomic,readonly,copy) NSArray *gestureRecognizers NS_AVAILABLE_IOS(3_2);
- (CGPoint)locationInView:(UIView *)view;
- (CGPoint)previousLocationInView:(UIView *)view;
@end
提示：iPhone开发中，要避免使用双击事件！view;(CGPoint)locationInView:(UIView *)view;
(CGPoint)previousLocationInView:(UIView *)view;
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原文地址：http://www.cnblogs.com/wsnb/p/4858784.html
