新乡驴肉加盟面向焦作 - 郑州 - 新乡 - 濮阳 - 鹤壁 - 周口 - 商丘 - 许昌 - 南阳 - 平顶山
最佳答案: 郑州、新乡、洛阳 安阳、焦作、许昌、平顶山、漯河 开封、濮阳、鹤壁、南阳、三门峡 驻马店、商丘、信阳、周口招生。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高的褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北等一带许多地方形成了独具特色传统食品和地方名吃。如青州的府夹河驴肉、肥东石塘训字的驴肉、莒南老地方的驴肉、高唐老王的寨驴肉,河间的驴肉烧饼、广饶肴的驴肉、保定漕河的驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉 ,上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。
新乡金饭碗驴肉项目:
1 驴肉汤培训,2驴肉火烧培训 3学做驴肉火锅 4五香酱驴肉 5 干锅驴肉 6 驴肉锅仔 7驴肉水饺
8驴板肠培训 10 特色驴骨头培训 11 学驴肉烩面 12驴肉丸子 13红烧驴肉 14 驴鞭香锅 15学驴肉香锅,
16 驴脚香锅 17 焖烤驴皮 18爆炒驴肉 19砂锅驴杂 20 驴肉灌汤包 21红烧驴肉
金饭碗驴肉学习过程:
第一步,师傅亲手操作并口头的指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可以结业。
第四步,理论指导开店经验及相关的注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应的市场。
金饭碗餐饮培训驴肉技术及配方,师傅一对一教学,包教包会,学会为止。
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