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这是《从产品角度学EXCEL》系列——单元格的秘密。
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在讲了excel的树形结构之后，我们终于要进入正题，研究单元格的秘密了。
当我们打开excel的时候，首先映入眼帘的就是一大片格子，这就是单元格。
在excel里，单元格承担了几乎所有的存储信息的功能。你可以往一个单元格里填写你的名字电话，也可以把若干个单元格合并起来，就放一块信息。它还可以根据你的需要改变颜色，调整字体，甚至于可以输入各种计算函数，求和求匹配求重复，包罗万象。
正因为单元格是excel的基础，我们对excel产品的研究，也是从单元格开始。这一块的内容主要涉及到以下几块知识：
1 文本与数字不是一码事
2 数值的“模板”——论数字格式
3 单元格的“外套”——更广度的谈单元格格式
4 合并只是一种“假象”
5 单元格里最小的运算单位——函数
我们先来讨论一个问题，那就是excel里的数据格式。
对于初学excel的人，最常遇到的一个困扰是，为什么我往单元格里填入一长串数字，譬如我的身份证号码，结果出来的却是科学计数法，更过分的是，这一串数字excel还给我四舍五入了，害得我数据丢失。
也有些人会有疑问说，我明明把很多个数字用sum来求和，怎么结果会跟实际的不一样？结果最后算错了数，被老板追着好一顿狠骂，偏偏我还不知道哪里错了。
这 些问题我们在一些教程，或者搜索引擎里随便搜搜，都能得到解答——因为你该用文本的时候excel用了数字，该用数字的时候excel帮你选了文本。文本 是不能加减乘除的，数字大到了一定程度就自动变成科学计数法了。如果你查的深入一些，你还会知道，我们可以通过列转换或者text()函数，实现文本与数 字之间的互相转换。
而在这个解答的背后，却藏着excel的一个产品逻辑：文本与数值并不是一码事。
还记得我们上一章节详细介绍的xml树形结构吗？在excel里，单元格里的数字是藏在worksheet文件夹里的每一个sheet1 sheet2 xml文件里的，而文本信息，却是统一藏在xl文件夹里的Sharestring文件夹里，在sheet1 xml里再通过引用编码的形式读取和展现。
譬如说，如果我们往单元格A1里键入一串数字110002，那么我们把这个excel解压缩以后，可以在worksheet文件夹sheet1.xml里找到这样一行代码：
<c r=‘A1‘ s=‘1‘><v>110002</v></c>
但是如果我们通过改变其格式的方法，把这个单元格改为文本格式，那么我们只会在sheet1里找到这样的一串数字：
<c r=‘A1‘ t=‘s‘><v>0</v></c>
在这里，110002的字样不见了，取而代之的是一个编号，以及一个t＝’s’的样式。而我们再回到Sharestring.xml里，就会发现110002被储存在了里面，刚刚提到的那个编号，正是这个编号的一部分。
从excel对数字和文本的不同储存方式，我们就要意识到说，在excel里这两个东西真的不是一回事情。这是从底层的逻辑就决定了的功能和性质的不一样。
文本与数字不是一回事情，那么我们常常看到的日期、科学计数法、货币、百分比等等，又是怎么一回事情呢？
要调这些格式，excel2007以后的版本，是从开始->数字->格式下滑框里选中的，就如下图一样。
当然，我们也可以在右键->设置单元格格式->数字里面，自由地选择我们的定义。
我们很容易会发现，里面的几种格式之间是可以互相转换的。譬如数字40001，你把它改为日期后，就变成了2009/7/7，再改为百分比的话，就成了4000100.00%。不管你怎么改，它的值都是40001，并不会改变。
事实上，在这些格式里，文本是唯一一个不能与其他格式自由转换的东西。它储存方式天然就与数字不一样，在处理起来，自然也格格不入。
那除了文本以外的那些数字格式，又是什么东西呢？
我们继续回归到xml文件。
假设我们在F2单元格键入了2009/7/7，即为日期格式；再在I2单元格键入0.55%，即为百分比格式。
回归到worksheet文件夹里的xml文件，你会看到以下两行代码：
<c r="F2" s="12"><v>40002</v></c>
<c r="I2" s="13"><v>5.4999999999999997E-3</v></c>
跟很多人想象的不一样，在xml文件里我们并不会直接去存储一个“2009/7/7”和“0.55%”的数字，取而代之的是一个40002，和一个浮点数。
excel会通过“s”(style)来控制这个单元格的样式，而这个样式控制了我们在单元格里，是看到日期，还是百分比，还是其他数字格式。
这个样式我们后面还会继续展开讲的，不过我们可以先得出一个总结是：
excel的单元格里，只存储文本和数字两种类型。而对于数字，却有不同的展现方法。这些展现方法被统一叫做数字格式。
由于数字格式与数字的存储在两个地方，所以我们对单元格数字的操作，与其样式没有关系。
由此我们可以说，数字格式是数字的“模板”和“衣服”，它不影响数字的值
补充知识：
1、在众多编程语言里，也是需要严格区分数值和字符的区别的。甚至有些编程语言，在一开始就要界定清楚，变量是整数型的int，还是字符型的string。
excel既然是编程出来的，它也维持了这个一贯的比例。
2、对于数值，计算机可以直接用二进制十进制十六进制去记录它和表达它，但是对于字符串，我们需要用额外的编码进行记录。
常用的编码如UTF-8，ANSI等等。
像xml文件的表头，总会有这么一段指明编码： <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="yes"?>
字符串的编码问题，尤其是涉及中文的部分，是我们日常处理文本、网页爬虫、数据清洗中，最头疼的一点。稍稍不留意，就会出现报错。
3、excel在导入外部数据时，我们可以选择不同的编码类型，如下截图：
这个编码类型基本针对的是文本。如果选错，就是乱码乱码乱码
本章节excel常问问题：
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