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请耐心看完这篇文章，你会发现惊喜。当我看到这个需求的时候，首先脑海里就有个思路，既然和系统给的不一样，那肯定就要自定义了，最开始我并不知道怎么改，所以我点进去，UITextField类里面，既然是占位颜色，所以我就搜索place，就发现了
这两个属性，想都不用想，肯定我们对第二个属性进行操作，在这里牵扯到了小逻辑的处理，就是要监听开始编辑和结束编辑的状态，用什么监听呢？
开发中监听事件用到三种：1.代理 2.通知 3.target
用代理？代理中有一个原则：永远不要自己成为自己的代理，我们在自定义的textField中设置代理这不搞笑呢，通知？跨多界面传值一般才用，所以这里用 target最合适
功能实现了，可是呢，作为开发人员，改个颜色写这么多代码有些不恰当吧，所以又想到了什么？是不是想到了给自定义的类添加一个placeholder的属性，给类添加属性，不错就是分类了。
分类中是有set和get方法的，只是没实现没有有带下划线的属性而已，写好以后，直接在自定义的类里面直接就
self.lsPlacehoder = self.placeholder;
这样可否简单多了，但是还是有点遗憾，这样很不直观，不太能够读懂我们最希望的就是直接self.placeholder ＝ ［UIColor WhiteColor］这样是不是就简单粗暴了，
所以继续观察，占位文字猜测应该是一个label，我们使用
观察
这就是我们想要的控件UITextFieldLabel，所以我们确定了我们需要一个label的属性，点击进去看发现，苹果官方只是声明了一下，并没有给我们详细说明里面的属性，猜测是隐藏的私有属性，所以如何获得label的属性呢，这里用比较简单的方式打断点，runtime也能获得属性，但是太麻烦，而且什么都不知道的情况下不利于锁定，怎么简单怎么来
现在知道设置占位属性真正的label，是_placeholderLabel，所以获取这个label得用KVC
UILabel *placehoderlabel = [self valueForKey:@"placeholderLabel"];
placehoderlabel.textColor = [UIColor lightGrayColor];
一点问题没有，这时候哈哈哈，可以在分类里写，外界可以直接设置颜色了
分类中
自定义textField类中
这样就可以了，但是呢小伙伴可以测试一下，这样写是有BUG的，经过测试发现我们只有先设置占位文字，后设置占位颜色才可以，调换顺序后是不行的，查询了一些解决方法，发现因为OC中控件都是懒加载，我们要想完美的解决这个问题，必须事先将占位颜色保存起来，等到用到的时候再去调用，想到这，给系统添加属性和方法第一个反应就是runtime运行时
做一个小测试
这样调用lsPlacehoder就可以实现设置文字和颜色无序了，可是这样调用不是我们的终极目标，我们希望直接调用placeholder直接设置，所以用runtime交换两个方法，
哈哈完美这样的话，我们不管怎么设置文字或者颜色，都可以设置上啦。
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原文地址：http://www.cnblogs.com/iburro/p/5910352.html
