第一章

进化的原因

• 进化的主要原因

1. 自然选择：越能活下来、繁殖成功的物种，它具有的特点也会被遗传下来。
2. 性选择：越能求偶成功的个体，它的特点就越可能传承下来。

• 进化的其他原因

1. 基因突变
2. 奠基者效应：比如某个地方的第一代人刚好都是红头发居多，那么以后的后代中间也红头发居多
3. 遗传瓶颈：自然灾害等重大灾难导致恰好某个群体存活下来了。

• 广义适度度
  自然选择倾向于保留哪些有助于有机体基因能得以遗传的特质，无论它是否直接繁衍自己的后代。因此我们会帮助亲属，因为他们身上带有我们的部分基因。
• 适应器：进化而来的用于解决和生存、繁衍直接或间接有关的特定问题的机制

1. 可靠性：在相应的环境下能稳定地表现出来
2. 有效性：以高效的方式解决问题
3. 经济性：以节省成本的方式解决问题

• 对进化论的误解

1. 人类行为是由基因决定的
2. 如果行为是进化来的，我们就无法改变它
3. 当前机制是最优的设计

第二章

进化过程的三大产物

• 适应器：自然选择中形成的具有遗传性的，有助于有机体解决生存和繁衍问题的特性：脐带（有助于婴儿吸取母亲的营养）
• 适应器的副产物：不能用于解决问题，碰巧和适应器一起出现的副产品：肚脐眼

• 噪音：偶然的突变、前所未有的环境变化或发展过程中的偶然因素造成的：特殊形状的肚脐眼

  从一般的进化论进行具体预测的过程

1. 一般进化理论：自然选择的进化过程
2. 中级进化理论：亲代投资理论（为了更好地繁衍需要家长对子女进行投资）
3. 具体进化假设：如果雄性会向后代提供资源，那么雌性在择偶时会考虑哪些有能力和意愿为后代提供资源的雄性。

4. 要检验的预测：女性进化出了对地位高的男性的择偶偏好（这样的男性又能力为后代提供资源）

   检验进化假设的方法

• 比较不同的物种：如果人类一夫一妻的话，那么别的动物也是这样吗？
• 跨文化方法：不同国家或民族具有相同的特点吗？
• 生理学和脑成像方法：检测在漂亮女生面前男性睾丸激素是否会上升
• 遗传学方法：消化奶制品的基因是否因不同人种而有差异
• 比较雄性和雌性：男性性嫉妒是否比女性强烈
• 比较同一物种内的不同个体：年轻女性更容易选择流产，因为年老的女性不容易再怀孕。
• 比较不同情境中的同一个体：一个男性有钱和没钱的情况下，是否吸引到的女性数量是不同的。

• 实验法：制造出某种情景，实地检测人的某些行为

  检验进化假设需要的数据来源

• 考古学记录
• 来自狩猎-采集社会的数据：对非洲部落的研究
• 观察
• 自我报告法
• 生活史和公共记录：历代户口记录
• 人类的制造物：汉堡薯条是我们为了满足对于脂肪糖分的偏爱而制造出来的。

• 组合不同来源的数据

  第三章

  食物的社会和文化属性

  分享食物的人其他人会觉得他慷慨；没有能力获得食物的男人在人群中会丧失尊严。
  另外，人也会用关于食物的词来形容其他东西（比如说文章难以消化）

  厌恶的起源：疾病预防假说。

  可能引发疾病的东西会引起人的强烈厌恶（人们一般都会拒绝用清洗杀菌过的但装过狗屎的杯子喝水）。因此，女性因为要帮助自己的子女尽可能避免病菌感染，所以比男性更厌恶脏的东西。不讲卫生的人、身上有伤口的人都会让人厌恶。
  但是，在某些情况下厌恶可以被抑制，母亲对自己的孩子的粪便的厌恶程度要小于非自己孩子的。

  食物的偏好

  人和老鼠都会偏好甜味食物（可以带来丰富热量）。老鼠从不会把多种陌生食物一起吃下去，他们会小剂量品尝新的食物。从而避免吃错了东西的时候找不到究竟哪种食物是原因。

  人为什么喜欢香料：抗菌假说

  在30种已严格分析过的香料中，每种都能杀死食物中的部分细菌。
  气候越炎热的地区，食物中的香料越多。
  更容易腐败的荤菜中的香料要比素菜中要放得多。
  但是，使用香料的习惯也会是因为文化交融而导致的。

  人为什么喜欢喝酒：辨别熟透水果能力的过度发展

  熟透的水果会散发出乙醇香味，人由此辨别水果是否熟了。
  猴子也会通过水果而摄入低浓度的酒精。
  但人在食用熟透水果后的血液酒精含量仅为万分之一，根本达不到普通酒饮料的浓度，所以很可能是喜欢成熟水果（酒精）偏好的畸形发展。

  关于狩猎的假说

  黑猩猩食肉的比例只占食物的4%，而人类是20~40%,，所以需要通过狩猎来获取肉食。
  同时，人类的肠道主要是小肠，而类人猿主要是结肠（用来消化坚韧的植物纤维），这说明人类很早就开始使用富含蛋白质的食品，比如肉类。
• 供养假说：肉类经济高效，所以方便带回家喂养子女。同时大型狩猎活动需要男性紧密配合，也便于结成同盟。
  同时，多余的肉食放在那容易腐败，不如拿去分给其他人，这样跟人类的分享、利他行为有关。

• 炫耀假说：男性能获得更多的肉食，可以吸引女性成为伴侣，同时女性也可以得到被分肉吃的好处。
  某部落男性获得的食物有84%是与家人以外的人分享，而女性分享率只有58%，优秀的猎人可以因为分享食物而获得更高的社会地位。

  孕期综合征：保护胚胎说

  女性的孕吐是为了防止吃下对胎儿不利的食物。
  所以比如400个孕妇的调查中，会有129人讨厌咖啡（苦味的东西可能有毒），124人讨厌肉（容易腐败变质），
  但是只有3人会讨厌吃面包，没有人讨厌吃谷物。
  同时妊娠病往往发生在孕期的头三个月，这三个月刚好是胎儿主要器官形成的关键期，此时避免吃到有害的东西非常重要。头三个月没有妊娠病的妇女的流产率是有妊娠病妇女流产率的三倍。

  因采集和狩猎的生活方式不同导致的男女生存能力的差异

  跟踪追杀猎物和采集植物所面临的空间问题是不同的。打猎需要很强的定位能力，需要找准方向，同时通过精确投掷来打击猎物。所以走森林迷宫时男性更容易记住路、男性对物体的三维旋转的想象能力也更丰富。女性在采集时侧重记住各个物体以及他们之间空间关系的能力。所以对于物体方位和排列能力高于男性，在植物丛林中辨认某一棵树的能力也要高于男性。
  女性倾向于用具体的标志物比如树木来指路，男性倾向于用抽象的几何方位，比如南北。

  人对于风景的喜好

  有假说认为人类偏好热带大草原（因为这里猎物很多，植物类食物也多，也有树木可以遮阴防晒）
  实验表明人类确实喜欢大草原类风景：人们喜欢树叶稠密成都市中、树干分为两只、分叉位置接近地面的树；同时不喜欢哪些树荫过于稀疏或浓密的树木。
  处于紧张状态下的人观看自然环境的幻灯片可以降低生理不适感。人更喜欢自然环境而非人造环境；病房中放花可以让病人康复速度提高。人喜欢神秘特征，比如蜿蜒小路或山的原因是这些地方可能会找到丰富的资源。

  害怕

  害怕可以促进有机体避开危险。同时害怕会刺激肾上腺素产生，可以促进血液凝固、保护伤口，
  并作用于肝脏促使机体释放出葡萄糖，为肌肉提供必要的能量以逃跑或战斗。
  人类常见的害怕对象有
• 蛇、蜘蛛
• 恐高（防止自己跌落）
• 恐慌（对于潜在捕食者的担心）
• 小动物恐惧（危险的小动物）
• 疾病
• 分离焦虑（失去父母的保护）
• 陌生人焦虑（陌生男性对自己带来伤害）
• 社会焦虑（被社会孤立）
• 广场恐惧（太拥挤、不便于逃走）

• 求偶焦虑（求偶时遭到公开拒绝）
  女的恐惧感比男性更强烈。
  当音量发生变化时，正在接近的声音比远去的声音更让人害怕（象征着可能敌人正在接近）

  抵御疾病

  人会通过发烧提高体温来杀死病菌，比如冷血蜥蜴生病时会晒太阳以提高体温。
  人体遭到感染时会自然产生白血球内源介体，通过他来减少血液中的铁元素含量来饿死细菌（因为细菌依靠铁元素才能繁殖）

  为何会衰老

  一个原因是只要对生殖有利的基因，即便他在人老时对人体有害他也会被保留下来。
  比如睾丸激素在男性年轻时能帮助男性在同性竞争中获利，但是在老年时会增加患前列腺癌的概率。

  人为何会自杀

  与自杀念头最相关的项目是认为自己会成为家庭的负担，而且男性通常是因为找不到配偶。求偶最激烈的时期，比如20~30岁的男性自杀人数是女性的6倍。