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如今线上水果已经玩起了逼格范儿，“柳桃”“褚橙”除了不断轰炸人们的大脑外，其令人咋舌的价格也令人手颤。如何定义一颗好水果？如何定义一个好价格？抛却各种眼花缭乱的营销，透过现象看本质，下面我们以脐橙为案例来聊聊如何给农产品定价。
又到一年秋收季节，水果即将开始大卖，而脐橙这种大众水果，无疑是各路商家争夺的市场。如今线上水果已经玩起了逼格范儿，“柳桃”“褚橙”除了不断轰炸人们的大脑外，其令人咋舌的价格也令人手颤。如何定义一颗好水果？如何定义一个好价格？抛却各种眼花缭乱的营销，透过现象看本质，下面我们以脐橙为案例来聊聊如何给农产品定价。
首先我们一个思路，从最基础的数据出发。农产品每年的供货价都不同，所以要随时调阅分析线上的数据。淘宝的预售规则是，所有产品均不得超过20天预售，但是很多店铺其实在上市一个多月前就开始预热和准备，所以有必要在脐橙上季前0-40天查看其他店铺的销量，将表现力强的产品单独列出来分析。具体操作如下：
在“淘宝搜索”搜索“脐橙”，按销量排名后得到的第一页数据如上，按照上架天数排序，选择0-40天内销售情况较好的宝贝进行分析，着重找出与当地相同的品类，仔细研究它的SKU和价格。这时候，我们建议最好买一份别人的产品，看看产品和包装，优秀的地方值得借鉴。对一个没有经验的卖家来说，包装如果不到位，将会严重影响用户体验，甚至会导致退货差评等，最后打击到店铺。在没有足够的时间和条件做包装测试和物流测试时，参考别人的包装是不错的选择，不过选择模仿卖家的产品，必须和自己属于同类产品，并且具备日发千单的实力。
不过，这个数据未必完全准确，淘宝现在刷单情况还是比较多的，所以这个数据不能完全相信。所以我们可以借助其它手段来趋近真实情况，其实淘宝的搜索页面就有很好的价格统计工具。
通过这里可以看出客户喜欢的价位，即便刷手再多也不可能超过淘宝巨平台的真实客户。从图表中并非是要知道哪个价格区间最好，而是根据不同的价格区间，我们可以将产品分为几种规格。
显然在“脐橙”品类里，有三个规格是势均力敌的，而我们需要将三种规格分开。也许有人会问，分为几种规格，既然费精力更不节省包装成本，为何不做一个最小规格，比如一斤橙子，顾客需要几斤就拍几斤就可以了，还能提高单品销售数量。深入思考后，这种做法显然有道理。
第一，选择最低规格的客户多爱贪便宜，卖生鲜产品如果追求这种目标客户，必将后祸无穷。从心理上看，这种客户要求极难满足，很容易给差评，生鲜产品操作本来就困难，稍有差错则满店飘绿。
第二，切记鸡蛋不能放在同一个篮子里。三种不同规格可以实时作出调整，生鲜水果极易出现问题，更容易导致顾客差评。由于预售价可以变动，我们介绍一种较好的方法。如果低规格产品出现问题，可以将其变为高规格。高规格产品若降价超过一定百分比，会降低权重，所以要慎重。
第三，三种不同规格，在淘宝中引流的可能性更大，这个比较好理解。
通过以上的分析，我们基本可以确定脐橙在线上卖出的价格。商品价格可以分为四块：货物成本+包装成本+物流成本+最低利润。根据明确的价格，对于产品、包装和物流，实际上就有大致的选择的判断了。
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