标签:欧品屋 健康 食品
食材:嫩豆腐300g、老干妈50g、油适当、味极鲜3g、香葱5g、姜2g、胡椒粉2g
、白糖1g、水淀粉适当、豆豉3g
做法:1)预备食材2)把香葱洗净切末,姜切末3)把豆腐切小块,用开水烫烫4)捞
重用凉水过一下捞起,沥干水分5)热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味6)加老
干妈炒出香味7)加豆腐8)加盐翻炒均匀9)加味极鲜10)白糖、少许水一同烧一会
入味11)加胡椒粉,水淀粉翻炒均匀出锅,撒上香葱末即可食用
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