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偶然发现access.log有21G大，所以将其切割。
Nginx 是一个非常轻量的 Web 服务器，体积小、性能高、速度快等诸多优点。但不足的是也存在缺点，比如其产生的访问日志文件一直就是一个，不会自动地进行切割，如果访问量很大的话，将 导致日志文件容量非常大，不便于管理。当然了，我们也不希望看到这么庞大的一个访问日志文件，那需要手动对这个文件进行切割。
在 Linux 平台上 Shell 脚本丰富，使用 Shell 脚本加 crontab 命令能非常方便地进行切割，但在 Windows 平台上就麻烦一些了，刚才弄了好长时间，就在这里记录整理一下。
由于 Nginx 的日志都是写在一个文件当中的，因此，我们需要每天零点将前一天的日志存为另外一个文件，这里我们就将 Nginx 位于 logs 目录中的 access.log 存为 access_[yyyy-MM-dd].log 的文件。其实 logs 目录中还有个 error.log 的错误日志文件，这个文件也需要每天切割一个，在这里就说 access.log 了，error.log 的切割方法类似。
在 Linux 平台上进行切割，需要使用 date 命令以获得昨天的日期、使用 kill 命令向 Nginx 进程发送重新打开日志文件的信号，以及 crontab 设置执行任务周期。
先创建一个 Shell 脚本，如下：
#!/bin/bash
## 零点执行该脚本
## Nginx 日志文件所在的目录
LOGS_PATH=/usr/local/nginx/logs
## 获取昨天的 yyyy-MM-dd
YESTERDAY=`date -d "yesterday" +"%Y%m%d"`
## 移动文件
mv ${LOGS_PATH}/access.log ${LOGS_PATH}/access_${YESTERDAY}.log
## 向 Nginx 主进程发送 USR1 信号。USR1 信号是重新打开日志文件
kill -USR1 `cat /usr/local/nginx/logs/nginx.pid`
上面这个脚本中的最后一行必须向 Nginx 的进程发送 USR1 信号以重新打开日志文件，如果不写的话，Nginx 会继续将日志信息写入 access_[yyyy-MM-dd].log 的那个文件中，这显然是不正确的。
脚本完成后将其存入 Nginx 安装目录的 sbin 中，取名为 cut-log.sh，之后使用 crontab -e 新增一个定时任务，在其中增加执行这个脚本：
0 1 * * * /home/shell/cut_log/cut_nginx_log.sh
/sbin/service crond start //启动服务
/sbin/service crond stop //关闭服务
/sbin/service crond restart //重启服务
/sbin/service crond reload //重新载入配置
查看crontab服务状态：service crond status
手动启动crontab服务：service crond start
查看crontab服务是否已设置为开机启动，执行命令：ntsysv
没有就加入开机自动启动:免得每次手动启动麻烦：chkconfig --level 35 crond on
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原文地址：http://www.cnblogs.com/mr-amazing/p/4475884.html
