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在今年全国第十二届人大三次会议上，李克强总理在政府工作报告中首次提出“互联网+”行动计划。那么，到底什么是互联网+呢？直白一点讲就是互联网加一个传统行业。而外卖产品就是典型的用互联网改善传统外卖的例子，原本外卖都是用户通过电话订购，商户按照订购进行生产-派送-收费一系列流程，商户需要自己拉用户，资金和精力有限，效果不明显，用户评价也不高，而互联网外卖主要是打造一个平台，平台上聚集线上的用户和线下的商家，用户在平台上选择商家点单，可以完成线上支付或者餐到付款，平台将信息反馈到线下商家，商家根据订单送外卖，同时，平台提供监督保障服务，商家提供优惠服务。在既提升了用户体验的同时，又减少商家主动获取用户的成本，刺激商家做好服务赚取回头客，效率大大的提高，用户线上下单，商家线下派送，用户足不出户即可消费。
这不仅让我想起了在部队的时候，我们通过电话叫一些小吃、外卖。但是因为我们只有电话，而且只有少量外边那些商家的信息，所以能吃到的东西少之又少，假如那时我们也有这么一个互联网平台的话，那该是多么的幸福啊！
在这个时候，就出现了一些外卖平台，例如：美团外卖、百度外卖、饿了么、淘点点、到家美食会、生活半径等等一系列外卖平台。
而我们今天所要分析的一个平台就是美团外卖，我将从以下两个方面来讲：产品设计和市场。
一、产品设计
美团外卖采用橙红为主色调，让人充满食欲。这和我们有点相似，但我们是让人充满买买买的欲望哈。
美团外卖采用标签导航，底部有3个tab，外卖、订单、我的。现在产品设计的导航分为两种，一种是标签式导航，一种式抽屉式导航，我们买嘎嘎APP采用的也是标签式导航，而Mini版本则采用的是抽屉式导航。标签导航可以频繁在相同层级的页面进行切换，但是会占用一定的空间，而抽屉式导航可以节省页面展示空间，实用用于切换不那么频繁的页面APP。
1、功能分析
顶部有个lbs的定位，以及可以搜索已知饭店或菜品的搜索按钮。往下有【综合排序】、【餐厅分类】、【优惠活动】的筛选方式，用户可以更快的选择。
信息流：商家图片、商家名称、星级、月销份数、起送价、送餐时长以及还有一些“首”、“减”、“票”这样的icon。让用户清楚的知道这个订单的活动优惠信息和是否支持开发票，在细节方面做得不错。
商家：收藏、点菜、评价、商家详情。
在菜品，美团有销量排行榜。
评价功能给用户参考和选择，也让商家得到信息反馈。
商家详细页有美团外卖食品安全责任保险。也可以举报餐厅。说明平台对商家有监督，让用户得以放心使用。增加人们的安全感。
2、订单
订单详情页设计的不错。
配送是整个体验中最重要的影响因素，对品牌的影响力也是最大的，美团外卖会在用户下单付款后有一个服务进程，并显示等待时间，在商家接单后还会显示预计送达时间，用户可以真实了解到自己的订单处理情况。订单提交---餐厅接单---配送中---已收货的进度状态，让用户很清纯的知道自己的外卖进行到了哪一步。给用户一个可预期的服务。这对于漫长等待的用户来讲是一个很微妙的用户体验的提升。
3、我的
显示个人用户的一些信息，还可以管理多个收餐地址。
4、商家版APP
采用抽屉式导航，
共有：今日订单、餐厅管理、菜品管理、账户中心、订单中心、设置/打印机几个功能。打印机功能可以处理订单自动打印，方便商家查看订单信息。
总结：总体而言美团外卖的产品界面比较简洁高效，导航设计合理，功能模块清晰。
二、市场
白领和学生是外卖的主要用户，CBD商业区和高校是外卖订单比较集中的两个区域，通过补贴优惠吸引用户。
2014年，中国互联网餐饮外卖市场交易规模已突破150亿元，并预测未来餐饮外卖市场规模将达到万亿以上，美团外卖作为国内在线外卖平台的排头兵，日订单量已突破200万单。如果说每单最少10块钱，那每天的交易额就是两千万。而且未来是呈现快速增长的趋势。
结束语：人们在生活中的吃穿住行，这四个字里吃是排在第一位的，俗话说得好：民以食为天。所以说餐饮是一个巨大的市场，外卖只是餐饮业的一个细分领域，我们作为国内最大的礼物派发平台通过一个点切入到餐饮业，开创一种新的模式。这是我们迫切需要思考和动手去做的事情。
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原文地址：http://www.cnblogs.com/DynamicER/p/4550040.html
