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1.使用文件句柄（FileHandle）的对象可以对文件的内容进行操作
2.文件的写操作
2.1.将新加的字符在文件的前面添加，而不清空文件内容，只是替换从文件开头的文字
NSFileHandle *fhw = [NSFileHandle fileHandleForWritingAtPath:[NSString stringWithFormat:@"%@/dir/testFile",PATH]]; [fhw writeData:[@"haha" dataUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding]];
2.2.将文件内容清空，然后再插入新字符
// 将文件内容截短至0字节 [fhw truncateFileAtOffset:0]; [fhw writeData:[@"haha" dataUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding]];
2.3.保持原来文件内容不变，只是在文件的末尾添加文字
// 将文件的读写指针设置到文件的末尾 [fhw seekToEndOfFile]; [fhw writeData:[@" menmory is none" dataUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding]];
3.文件的读操作
3.1.以只读方式打开文件生成文件句柄
NSFileHandle *fh = [NSFileHandle fileHandleForReadingAtPath:[NSString stringWithFormat:@"%@/dir/testFile",PATH]];
3.2.读取文件的前xx个字节，并且打印
NSData *data = [fh readDataOfLength:8]; NSString *str = [[NSString alloc] initWithData:data encoding:NSUTF8StringEncoding]; NSLog(@"%@",str);
3.3.如果文件内容不多，直接读取到文件的结尾
NSData * data2 = [fh readDataToEndOfFile]; NSString *str2 = [[NSString alloc] initWithData:data2 encoding:NSUTF8StringEncoding]; NSLog(@"%@",str2);
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原文地址：http://www.cnblogs.com/zwhFighting/p/4553641.html
