（比如，我的设置为EDASsetting.joboptions）以后，只需直接选择EDASsetting.joboptions即可，配置文件在C:\Documents and Settings\Administrator\Application Data\Adobe\Adobe PDF\Settings文件夹以及D:\Program Files\Adobe\Acrobat 8.0\Acrobat\Settings文件夹下可找到：EDASsetting.joboptions
其它方法：
投 IEEE的会议论文时，有些会议要求一定要投pdf格式的文档，而且所有字体一定要embeded，所谓字体embeded就是把这种字体嵌入文档，那么 以后即使这个文档在其他任何系统下打开，无论该系统有没有这个字体，都不会出现乱码，可移植性比较强，当然嵌入后文档体积会有所增大。
首先告诉大家如何看自己的pdf文档字体是否嵌 入：在pdf格式的文件中，点“文件”-> “文档属性”-> “字体”，显示的就是你文档中用的所有字体了，每一个字体后面，如果注明了“embeded(已嵌入)”或“embeded subset(已嵌入子集)”，就说明是嵌入了，否则就要想办法。
出现问题一般都是Matlab，莫名其妙的默认字体Helvetica！没发现Matlab中哪个地方可以修改默认字体的，有知道的同志麻烦告知一下，不胜感激~
当然可以每次画图的时候都设置一下，这样就可以避免乱七八糟的字体！
set(gca,‘FontSize‘,10, ‘FontName‘,‘Arial‘)
xlabel(‘test‘,‘FontSize‘,10,‘FontName‘,‘Arial‘)
ylabel(‘test‘,‘FontSize‘,10,‘FontName‘,‘Arial‘)
legend(‘test‘,‘FontSize‘,10,‘FontName‘,‘Arial‘)
title(‘test‘,‘FontSize‘,13,‘FontName‘,‘Times New Roman‘)
如果图已经画好，那么可以用以下方法解决，个人推荐第三个
解决办法
1.简单的方法，下载Cutepdf
虚拟pdf打印机，将生成的pdf用此打印机重新输出为pdf文件就行了。下载地址：http://www.cutepdf.com/，不是很完美~~~~
2.另一个简单的方法，先生成ps文件，然后在命令行输入（推荐）：
gswin32c -dSAFER -dNOPAUSE -dBATCH -sDEVICE=pdfwrite -dPDFSETTINGS=/printer -dCOMPatibilityLevel=1.4 -dMaxSubsetPct=100 -dSubsetFonts=true -dEmbedAllFonts=true -sOutputFile=yourfile.pdf yourfile.ps
生成的pdf文件就全部都能embed了，哈哈
3. 彻底的方法（推荐）
针对dvi2pdf的生成方式，提供一种彻底的解决方法，在生成的过程中将所有字体嵌入pdf中。
这样生成的pdf直接就OK。编辑下面这个配置文件
~~~~CTEX\MiKTeX\dvipdfm\config\dvipdfmx.cfg
将下面这段替换%% GhostScript (MiKTeX):
D "mgs -q -dNOPAUSE -dBATCH -sPAPERSIZE=a0 -sDEVICE=pdfwrite -dCompatibilityLevel=1.3 -dAutoFilterGrayImages=false -dGrayImageFilter=/FlateEncode -dAutoFilterColorImages=false -dColorImageFilter=/FlateEncode -dUseFlateCompression=true -sOutputFile=%o %i -c
quit"
原来MiKTeX使用了一个叫mgs的命令完成这一步的，它的参数几乎和gs一样，添加相应的参数变成下面的这句话，就可以将达到嵌入所有字体的效果了。
D "mgs.exe -sPAPERSIZE=a4 -dSAFER -dBATCH -dNOPAUSE -sDEVICE=pdfwrite -dPDFSETTINGS=/printer -dMaxSubsetPct=100 -dSubsetFonts=true -dEmbedAllFonts=true -dCompatibilityLevel=1.4 -dAutoFilterGrayImages=false -dGrayImageFilter=/FlateEncode -dAutoFilterColorImages=false
-dColorImageFilter=/FlateEncode -dUseFlateCompression=true -sOutputFile="%o" "%i" -c quit"
此方法参考http://hi.baidu.com/heishuihe2008/blog/item/9b20edcdb3faf3590eb34532
如果用ps2pdf，也请参考上述连接。
4.比较BT的方法：
直接编辑eps文件，将eps文件中的
%%IncludeResource: font Helvetica
/Helvetica /WindowsLatin1Encoding 120 FMSR
第二行改为
/ArialMT /WindowsLatin1Encoding 120 FMSR
还有一些其他方法，我没有试过，记录于此方便大家（这些方法太麻烦）：
1、如果是用word文档转pdf，推荐使用adobe acrobat的打印机功能，在打印机属性里面，点“编辑”（就在“默认设置”的右边），进去后找到“字体”，然后这里有一个“嵌入所有字体”，记得要打 钩，然后把下面的“never embeded”的字体全部清除，再把左边的所有字体都加入到“always embeded”里面，再打印成pdf，就能嵌入所有的字体了。（注：如果是系统没有安装的字体，必须先安装才可以）
2、如果是用LaTeX写的，我发现LaTeX会自动嵌入所有字体，唯独Helvetica字体不行，我现在采用的解决方法是先 tex文件 -> dvi文件，然后dvi文件 -> ps文件， 最后再用adobe distiller把ps文件转成pdf文件，就能全部嵌入了，如果发现有的字体没有找到，需要在distiller里面设置一下字体目录。
原文地址：http://blog.csdn.net/i10630226/article/details/46506877
